Die Bio-Bäuerin Silke Backsen lebt mit ihrem Mann Jörg und vier Kindern auf der Nordseeinsel Pellworm. Ihr Hof Edenswarf ist ein Familienbetrieb und soll es bleiben. Tochter Sophie und die drei Söhne Paul, Hannes und Jakob sollen eines Tages den Betrieb übernehmen – auf ihrem Hof betreiben die Backsens Ackerbau und Rinderzucht, sie halten Schafe auf dem Deich. Außerdem vermieten sie Ferienwohnungen auf der Insel. Doch wie lange geht das noch? Im September 2017 stand ein Drittel von Pellworm komplett unter Wasser. Pellworm liegt zum großen Teil einen Meter unter Normalnull. Das heißt, bei Sturmfluten, die künftig durch den Klimawandel stärker werden können, könnte die Insel nach einem Deichbruch volllaufen wie eine Badewanne. In Folge des Klimawandels häufen sich Extremwetterereignisse wie Starkregen oder Dürre. Steigt der Meeresspiegel, könnten die vorhandenen Deiche bald nicht mehr ausreichen, um die Insel zu schützen - Pellworm würde unbewohnbar.

Heiner Lütke Schwienhorst setzt auf Tradition: Sein Gut Ogrosen gibt es seit dem 18. Jahrhundert, rund 120 Milchkühe der vom Aussterben bedrohten Haustierrasse „Deutsches Schwarzbuntes Niederungsrind“ geben hier ihre Milch. Im angeschlossenen Hofladen gibt es Käse, Milchprodukte und andere Erzeugnisse der Hofgemeinschaft Ogrosen zu kaufen. Bei der Energieversorgung geht die Familie allerdings mit der Zeit: Der Hof wird zum Teil von der eigenen Photovoltaikanlage mit sauberem Solarstrom versorgt. Extremwetterereignisse wie der diesjährige Hitzesommer treffen das Gut hart: 2018 konnte von Mai bis Ende September nur etwa die Hälfte des gewöhnlichen Heu- und Getreide-Ertrages eingebracht werden. Auch die Tiere forderte der ungewöhnlich heiße Sommer sehr - sie litten unter Hitzestress.

Familie Blohm sorgt sich um die Zukunft ihres traditionsreichen Obstbetriebes. Wenn Claus Blohm in den Ruhestand geht, sollen seine Kinder Johannes und Franziska den Hof erben. Doch ob der Jahrhunderte alte Hof die kommenden Generationen überlebt, steht immer mehr in Frage. Im Alten Land nahe Hamburg werden auf dem Biohof neben anderen Obstsorten hauptsächlich Äpfel angebaut. Die Häufung von Extremwetter sowie bislang in diesen Breiten unbekannte Schädlinge und Obstkrankheiten machen dem Bio-Betrieb zu schaffen – direkte und indirekte Folgen der Erderhitzung.

Greenpeace klagt gemeinsam mit drei von der Erderhitzung betroffenen Familien und nutzt dabei die rechtliche Möglichkeit der Verbandsklage. Mit dem Verfehlen des Klimaschutzziels 2020 verstößt die Bundesregierung gegen deutsches und europäisches Umweltrecht. Seit 2009 sind die CO₂-Emissionen in Deutschland nicht gesunken. Dabei ist es technisch problemlos und versorgungssicher machbar, das Klimaziel 2020 noch zu erreichen, beispielsweise durch das Abschalten und Drosseln von Braunkohlekraftwerken.